Livro

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Após muitos anos de busca, de prática e aperfeiçoamento Malu Paes Leme nos ensina, neste livro, a viver a Alimentação Inteligente, assim definida por ela: “é acordar os sentidos, desintoxicar, é leveza, simplicidade, conexão, sabor, naturalidade, colorido, amor, flexibilidade, qualidade, beleza, espiritualidade, doçura…”.
Mas, com muitas receitas e muitas dicas de como prepará-las, ela diz que definir realmente o que é Alimentação Inteligente não é o seu objetivo, mas, sim, “mostrar tudo o que essas duas palavras unidas podem significar positivamente para a sua saúde.” Ou seja, “a saúde próspera”. Além de nutrir o corpo com alimentos naturais e de uma agricultura orgânica, também cuidar da alimentação da mente e da Alma:
” Espero que este livro lhe traga o mesmo fascínio e incômodo que senti quando descobri o caminho para a saúde próspera. Que desse incômodo venha a mudança para uma melhora do seu Ser físico, esse que abriga seu Ser espiritual, e que juntos eles possam entrar em harmonia para uma vida próspera, feliz e incrivelmente simples.”.
Malu Paes Leme é carioca, Chef de cozinha natural autodidata, pesquisadora, Life Coach, permacultora, agricultora, corredora e praticante de atividade física consciente.
No auge dos seus 17 anos ela despertou para uma vida saudável e conectada após ter assistido a um documentário que mostrava por trás da indústria dos alimentos de origem animal como é insustentável e agressiva à natureza, gera sofrimento animal, e nada traz de qualidade nutricional e espiritual para quem consome esses alimentos; ao mesmo tempo, leu livros inspiradores de grandes mestres sobre como a busca do autoconhecimento era fundamental para viver uma vida com mais significado e beleza. Acabou focando na culinária vegetariana para poder se virar em casa, e através de cursos e na prática do dia a dia, acabou se tornando uma Chef de cozinha autodidata e descobrindo uma das suas missões: ajudar as pessoas a se conectarem consigo mesmas e com os alimentos naturais. Desde então escreve posts inspiradores em seu site: www.alimentacaointeligente.com.br, ministra cursos, workshops, aulas particulares, promove retiros e muitos outros movimentos que tem o intuito de trazer consciência, experiência e prática numa vida realmente saudável, ativa e conectada.

MAIS INFORMAÇÃO SOBRE O LIVRO

Alimentação Inteligente – da Teoria à prática

Editora Maudx e Inverde

178 páginas

Prefácio: Conceição TrucoM (www.docelimão.com.br)

COMO ADQUIRIR

Existem três formas de adquirir o livro Alimentação Inteligente – da Teoria à Prática – Editora Maudx : 

  • Através das principais Editoras do Brasil (tanto online quanto físicas)
  • Através do site da Editora: www.maud.com.br
  • Por email com a Malu: malupaesleme@gmail.com